Saftige vegane Fudgy Brownie Bites

Saftige vegane Fudgy Brownie Bites

Inhaltsverzeichnis

    Saftige vegane Fudgy Brownie Bites

    Perfekt für die kalte Jahreszeit: Unsere veganen Fudgy Brownie Bites sind dein saftiger Schokoladen-Kick für gemütliche Stunden! Mit zerdrückter Banane und veganer Schokolade werden sie unwiderstehlich saftig – gekrönt von einer leckeren Nougatcreme. Komplett vegan, komplett Genuss!

    20 Minuten // 9 Stk.

    vegan ∙ geschmackvoll

    Level: leicht

    Zutaten Vegane Brownies:

    • 1 zerdrückte Banane
    • 40g geschmolzene Zartbitterschokolade
    • 1 Packung Vanillezucker
    • 20 g hu’care veganes Edeleiweiss Proteinpulver (Chocolate)
    • 30 g Schokoladenpuddingpulver (vegan)
    • 1 TL Backpulver
    • 2 EL Agavendicksaft
    • 40 ml Wasser
    • etwas vegane Nougatcreme (als Topping)

    Wie bereitest Du die Brownie Bites zu?

    1. Alle Zutaten (außer Nougatcreme) in eine Schüssel geben und 3–5 Minuten gut mischen – am besten mit einem Handrührgerät
    2. Den Teig in 9 Muffinförmchen füllen (ca. 2 EL pro Förmchen)
    3. Bei 185°C Ober-/Unterhitze, mittlere Schiene, 15–17 Minuten backen
    4. Vollständig abkühlen lassen, aus den Förmchen nehmen und mit Nougatcreme toppen. Optional: Früchte oder gehackte Nüsse als Topping.

    Volltreffer für deine genussvolle Veggie-Zeit!

    Dein Team von hu´care®